别本茶经

三卷。明汤显祖(详见《五侯鲭》)撰。旧本题为玉茗堂主人阅。玉茗堂主人是汤氏的别号。《别本茶经》取陆羽《茶经》为一卷，后附水辨、后集各一卷。是书主要论述茶的性状、品质、产地、煎茶之水、以及记叙、歌咏有关茶诗文的书。然而是书的编纂毫无体例可言，阐述粗疏、错谬的地方很多。如皇甫冉《送陆鸿渐山人采茶》诗，将皇甫冉误为皇甫曾；欧阳修大明水、浮槎山水二记，列在苏东坡《志林》之后；雀舌下材一条，出自沈括《梦溪笔谈》，此书却题“下失注书名”，连在唐人张又新《煎茶水记》之后，遂使是条象张又新之作。又改皮日休《茶中杂咏序》、《删诗存序》置于正文之前，改名《茶经序》。另外对陆羽传也有删改。是书冗杂颠倒，根本没有体例可言，恐怕不出于汤氏之手，而是别人伪托的庸劣之作。《四库全书总目提要》据浙江鲍士恭家藏本列为存目。