广西环江毛南族自治县下南山区毛南族传统养育的肉用牛。已有百余年历史。传说由※三界公(毛南族最崇敬的善神)传授而来。此地山高土瘠，耕地面积有限，人们便利用当地野生植物多、杂粮丰富的优势发展菜牛和猪鸡等家禽饲养业。一般选用外地购来的老残牛(黄牛为主)经圈养、囤肥、攻膘之后成为肉质肥嫩的高级肉用牛。圈养期间，牛栏要清洁、安静、避光，夏防蚊虫，冬避寒流，病牛要先行医治;每天哺以各头牛喜爱的盐水草料。一月后牛渐复元，便开始囤肥，给牛加大食量，每天喂120斤左右露水草料、两顿40斤以上牛潲(草叶制成)。3—4个月后，牛已肥壮，更是不断哺以鲜草嫩叶，使牛不停地吃，晚上加喂小米、穆米、黄豆制成的精料，如此一月，牛便可出栏。肉质肥嫩鲜美，远销港澳市场。
傈僳语音译，意为“贫苦的人”。解放前云南怒江傈僳族地区的贫苦农户。约占总农户的80%。一般只占有为数不多的耕地、牲畜、工具。每年除耕种自己的土地外，还得通过瓦莫(卖工)等形式来维持生计，承受不同程度的
延边朝鲜族地区的工人团体。1920年在延吉县龙井镇成立。1924年提出同盟纲领：(一)依靠工人阶级团结的力量，实现新社会;(二)促进朝鲜族民众运动，并成为先驱者; (三)提倡无产阶级生活意识的民众文化
金代女真族姓氏之一。金末，有蒲鲜万奴者，任金辽东宣抚使，贞祐三年(1215)，叛金自立，建大真国(后改称东夏国，历史上亦称东真国)，1233年为蒙古汗国所亡。
见“黑车子室韦”(第 页)。
清太宗皇太极年号。1636—1643年，凡8年。
僜语音译。僜人兼有节庆色彩的一种宗教活动。据说能表达人们全部的情感和愿望。多由各户独自承办。无固定时间。祭主经几年精心准备后即可请巫师择定具体日期。届时村邻亲友皆携礼应邀赴会。举行隆重的杀牛仪式，巫师
靺鞨(勿吉)著名七部之一。《隋书》称其“在指涅东”，约分布在今兴凯湖附近及绥芬河上中游地区(一说在黑龙江省宁安县为中心的牡丹江流域，并认为号室乃肃慎转音，或与沃沮“为同音相假”)。隋末唐初臣附高丽。在
渤海王国置。为扶余府扶州所辖四县之一(旧有说为仙州属县)。县治故址在今吉林省农安县，亦有他说：或说为该省四平市西一面城古城;一说在怀德、梨树县一带;旧还有说在今辽宁开原县境或其以北地。辽灭渤海后，部分
见“失尔兀赤卫”(591页)。
纪传体断代史书。北宋欧阳修(1007—1072)、宋祁(998—1061)等撰。225卷，包括本纪10卷，志50卷，表15卷，列传150卷。修字永叙，号醉翁、六一居士，庐陵吉水(今江西吉安)人，天圣进