柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
阿拉伯语Sayyid音译，原为穆罕默德后裔，即圣裔的专称。十五世纪时已有人作为名字的一部分，如《拉失德史》作者的叔父，即名※赛亦德·马黑麻。
?—809渤海国第六世王。一作大嵩邻。文王※大钦茂孙(一作少子)。唐贞元十年(794)冬，成王大华屿死，继位，次年，改元正历。受唐封渤海郡王、左骁卫大将军、忽汗州都督。因唐已于宝应元年进封其祖父大钦茂
弓弩名。又名偏架弩。宋代党项羌首领李定所造而献于朝廷。沈括《梦溪笔谈》称其“似弓而施于镫。以镫距地而张之，射三百步，能洞重札，谓之‘神臂弓’”。《宋史·兵志》载：“以为身，檀为弰，铁为
?—1665清朝武官。蒙古正白旗人。崇德三年(1638)，从安平贝勒杜度征明。至山东，攻利津县，先登克其城，以功赐“巴图鲁”名号，授牛录章京世职。顺治元年(1644)，从睿亲王多尔衮入山海关，镇压农民
①(1286—1368)元朝宗室。又译铁木儿不花。蒙古孛儿只斤氏。※忽必烈孙，镇南王脱欢第四子。泰定二年(1325)，兄脱不花卒，侄孛罗不花年幼，遂嗣为镇南王。致和元年(1328)，应怀王图帖睦尔召至
论著。1篇。明郭应聘撰。内容记述其在三江镇压侗、瑶等族农民起义的军事活动，内含怀远(今三江侗族自治县)民族成分、农民起义的原因过程及对其实行武装镇压之始末。为研究广西三江侗族农民革命史的重要文献。载于
见“阿里万户”(1223页)。
相传为云南古国名。胡蔚本《南诏野史》云：“蒙苴颂居白崖，因地名，号白崖国，传世莫考”，又谓该国立于周时。然无信史可稽。白崖为今云南省弥度县红岩，相传自蒙苴颂始，至其后裔※仁果、※龙佑那、※张乐进求等均
元代地名。又译撒里川、撒里怯儿、撒阿里客额儿。位于今蒙古国境内克鲁伦河上游西。蒙古国建立前，成吉思汗建哈老徒行宫于此。嘉泰四年(1204)，成吉思汗在此先后大败乃蛮部、蔑儿乞部。
见“耶律蒲鲁”(1322页)。