?—1712清代蒙古王公。喀尔喀车臣汗部人。博尔济吉特氏。※达延汗巴图蒙克后裔，※硕垒汗第十子。初号额尔德尼台吉。随母察罕达喇哈屯驻克鲁伦河布色谔埒客。康熙二十七年(1688)，与兄车布登、阿南达率属
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”，即“白油”。旧时牧民用手工操作，制法：将鲜奶倒入桶内，有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温，使其发酵，将浮在上
契丹语，为一地方单位※石烈(相当于“县”，或“乡”)的名称。契丹开国初，创※宫卫制(斡鲁朵)，终辽之世，共置十二宫一府，诸宫卫与其它部族下置石烈，须是辽太祖※弘义宫和辽穆宗※延昌宫之一石烈。又，在※突
突厥语称号。其品级次汗一等，意为“王”。如12世纪30年代，※东部喀喇汗王朝首都巴拉沙衮(今中亚楚河畔碎叶城东)为西辽※耶律大石所占据，其汗伊卜拉欣被降封为“土库曼伊利克”，意为“土库曼王”，成为西辽
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔
①土族语音译。青海省互助县五十地区土族的自称。 ②土族的他称。青海省互助县华热地区藏族对土族的称谓。参见“土族”(63页)。
?—1177?西辽大臣。契丹族。兵马都元帅※萧斡里剌之子。因娶西辽创建者耶律大石女普速完，拜驸马。绍兴十三年(1163)，仁宗耶律夷列卒后，遵遗诏由其妻称制，是为承天太后，时妻与弟萧朴古只沙里私通，为
官署名。渤海王国仿隋唐制置。据其地位、职能，显系得名于唐之政事堂(宰相办公处)。为辅佐国王统治的三省之一，是三省中的中枢。比唐之尚书省。掌执行王国的一切政令，为王国最高行政庶务机构。设大内相1人，比唐
藏语音译。西藏贵族家族之一。居穷结地区。家族名称得自其在该地的世袭庄园名。全称扎西康赛，亦称哲康。早在五世达赖喇嘛时代，此家族已有人担任僧官。有僧人阿旺钦若曾为五世达赖自传提供资料。康熙二十六年(16
伊斯兰教内的一种赋税。阿拉伯语意译，音译“扎卡特”。为穆斯林“五功”之一。中国穆斯林称为“功课”。是伊斯兰教法定的施舍，即奉“真主”命令征收的宗教赋税。又称“济贫税”，是为了“隆施济以防聚敛”。伊斯兰