鱼肉干。赫哲语音译。亦称“才尔嘎查”。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。鱼、兽肉是赫哲人旧时的主要食物，为保证常年和灾年有肉可吃，他们将捕鱼旺季捕得的鱼晒成鱼干储存备食。晒鱼干多在风多、凉爽、气候干燥的春秋两季;夏季阳光虽充足，但天热蝇多，易腐烂生蛆，不适宜晾晒。能晒制鱼干的，为大玛哈鱼、狗鱼、鲇鱼、鲫鱼、鳊花鱼等瘦肉型鱼。晒时，将捕得的鲜鱼即刻开膛，去掉肚肠和鱼鳞，洗净，再在鱼身划几道刀口，放在晒架上晒干。鱼干可烤吃，也可炖、蒸、烧着吃。进入20世纪，大批汉族农民移居赫哲族地区，随之粮食逐渐成为赫哲族的主食，晒鱼干者逐渐减少。
契丹族一种独特捕鱼方法。非为中原之垂钓。以宋人程大昌《演繁录》所记最详，云：“其钩是鱼也，北主与其母皆设次冰上，先使人于河上下十里间以毛网截鱼，令不得散逸，又从而驱之集冰帐。其床前预开冰窍四，名为冰眼
清代新疆乌什军政长官。乾隆二十四年(1759)置。驻乌什。三十年(1765)，迁喀什噶尔参赞大臣、帮办大臣来驻，改称乌什参赞大臣。五十二年(1787)复旧制。衙署有章京2员、笔帖式2员、委笔帖式4员、
见“合亩制”(834页)。
?—约1328元朝大臣。又译秃鲁。蒙古克烈氏。湖广行省左丞相※也先不花次子。历任宗正府也可扎鲁花赤(大断事官)、中书右丞、司徒。武宗至大元年(1308)，知枢密院事。二年，授中书左丞相。仁宗皇庆二年(
辽(契丹)与北宋间的重要战役。岐沟关在今河北省涿县西南。辽圣宗统和四年(宋雍熙三年，986年)正月，宋太宗赵光义为取幽燕，再度北伐，遣大将曹彬等率军出雄州(今河北雄县);田重进等军出飞狐口(今河北涞源
见“伏连筹”(797页)。
解放前凉山彝族奴隶社会中的贵族等级和主要统治者。彝语音译。“诺”意为黑色，该族以黑色为贵;“伙”意为群体，因其自认为是彝族的主体，故亦含有主体之意。汉语称“黑彝”。自诩血统纯洁高贵，严禁本等级与被统治
清咸同年间贵州西南部各族反清起义。起义军以方形白旗为标志，故名。咸丰八年(1858)，贵州普安厅沙陀汉族地主高氏诬大坡铺回民马孝纵马食其田内麦子，杀马孝纵，并请清兵弹压。同年十一月八日，回民※张凌翔，
?—471北魏大臣。铁弗匈奴人。夏※赫连勃勃弟文陈曾孙。祖若豆根时始受赐为宿姓。父宿沓干拓跋焘时为虎威将军、汉安男爵、侍御郎。太平真君六年(445)，以父在从征柔然时战殁，受命袭爵。初为中散，继拜宣威
旧时广西大瑶山瑶族地区盛行的一种迷信习俗。从前该地瑶族认为每家所降生的小孩都是“花神婆”送来的，要使孩子健康成长，都得向“花神婆”表示酬谢，故称。孩子到15岁之前要随着年龄增长举行多次，如当地的“茶山