成吉思汗铁板烧
蒙古族传统风味食品。相传源于成吉思汗时代，蒙古士兵在围猎时，将铁盔反扣在火塘上烧热，然后将猎获的兽肉切成片，贴在盔上烧烤，外焦里嫩，香味飘溢。此法传至欧洲、日本、朝鲜等地，被称为“成吉思汗铁板烧”，至今仍风行世界，加上各种调料，成为饮食文化中颇具特色的风味。
蒙古族传统风味食品。相传源于成吉思汗时代，蒙古士兵在围猎时，将铁盔反扣在火塘上烧热，然后将猎获的兽肉切成片，贴在盔上烧烤，外焦里嫩，香味飘溢。此法传至欧洲、日本、朝鲜等地，被称为“成吉思汗铁板烧”，至今仍风行世界，加上各种调料，成为饮食文化中颇具特色的风味。
见“达延汗”(726页)。
?—879唐朝大臣。字希真。河东(今山西境)人。先世鲜卑豆卢氏。祖豆卢愿、父豆卢籍，皆以进士擢第。大中十三年(859)，登进士科。咸通(860—874)末，累迁兵部员外郎，转户部郎中知制诰，召充翰林学
?—1359钦察汗国第十二代汗。又译孛儿帖别乞、毕儿谛伯克。蒙古孛儿只斤氏。※拔都汗后裔，※札你别汗子。顺帝至正十六年(1356，一说十五年)，随父攻阿捷尔拜疆，次年，其父还师萨莱后，受命留镇该地。闻
古水名。因水色微黑而得名。中国境内以黑水命名之江河甚多，史载东北地区之黑水，即今黑龙江(一说为今松花江在古代之异名)。勿吉、靺鞨7部中的黑水部(后称黑水靺鞨)，即因居该水流域而得名。唐代亦称望(室)建
西藏东南部察隅地区僜人神判方法之一。在一口大铜锅中将水烧沸，由巫师将两根草杆并在一起放进水中，若草杆仍并拢一处没有分离，表明原告有理、被告无理，反之表明被告理直、原告理曲。解放前僜人常以此法断定事理不
藏传佛教教派之一。藏语音译，又称迦当派。意为“教试派”。有新旧之分，旧者在宗喀巴创格鲁派之前，新者始于格鲁派开派之际。该派晚于宁玛派，始于西藏后宏期佛教兴起之际。首创者为印僧阿底峡，继由其弟子仲敦巴定
清代外札萨克旗之一。乾隆十一年(1746)置，封额尔德尼额尔克托克托鼐子多尔济札萨克一等台吉掌旗务。与前左翼头旗共辖9佐领。归西宁办事大臣管辖。乾隆四十七年(1782)，赐世袭。牧地在柴集河(今沙珠玉
吐蕃赞普。汉籍作乞离胡。※达磨赞普次子。一说为达磨赞普长妃那囊氏潘萨潘杰收养乞丐之子，又谓系达磨妃綝氏兄尚延力之子，非达磨嫡子。唐会昌二年(842)，达磨被刺杀后，因长妃势大，被强立为赞普，引起部分大
?—1740清乾隆年间苗民起义首领。湖南城步莫宜峒人。苗族。乾隆五年(1740)，与侗族粟贤宇等率领城步、绥宁、新宁等地苗、侗、瑶、汉族农民起义，广西义宁苗民起而响应。在城步长塘、竹岔等地大败清军，俘
371—409北魏创建者，即太祖道武帝。名亦作涉珪、涉圭。386—409年在位。鲜卑拓跋氏。代国昭成帝拓跋什翼犍孙，献明帝拓跋寔子。为东部大人野干女贺氏所生。代建国三十九年(376)，代国为前秦所灭，