奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
明代白族学者、诗人、书画家。号存诚道人，别称桂楼先生。云南太和县(今大理市)下阳溪人。谓“九隆族之裔”杨连五世孙，元代大理总管书史杨保继子，世代为宦。约生于明洪武(1368—1398)初年。以书香门第
1711—1781清代左部哈萨克(鄂尔图玉兹)汗。原名艾布勒莽苏尔。祖阿不拉依、父瓦里世为土尔克斯坦城(前苏联哈萨克共和国南哈萨克斯坦州境内)苏勒坦(苏丹)。15岁时因积极参加反对准噶尔贵族斗争，遂获
晋代乌桓首领。拥众2千，驻屯乐平(治今山西昔阳)。恃众屡拒汉国刘渊(304—310年在位)招纳。渊辅汉将军羯族石勒定计，伪获罪于渊，投奔之，结为兄弟。使勒率众攻掠，所向无前，为诸胡畏服。汉元熙四年(3
高昌国王麹文泰年号。620—623年，凡4年。一说为麹伯雅年号。
?—1181金大臣。本名斡鲁古，亦作讹鲁古，字子敬。女真族。唐括氏。好学，通经史，工词章。贞元(1153—1156)中，官至临海军节度使，入为翰林侍读学士，改浚州防御史、彰化军节度使。大定(1161—
金将领。亦作实古迺、石古乃、习古乃。女真族。完颜氏。辽天庆四年(1114)，与蜀王银术可使辽索逃人阿疏，还，言辽政腐败，可取，阿骨打始决意起兵伐辽。太祖天辅六年(1122)，辽萧妃自古北口出奔，奉命追
清末新疆陆军之一部。光绪二十八年(1902)，伊犁创设武备学堂(后改陆军小学堂)兼弁目学堂，开始培养新军军官。三十二年(1906)，伊犁将军长庚奏准实行新政，编练新军，并从湖北调来一营新军作为骨干，又
?—739和亲吐蕃之唐公主。中宗养女、雍王李守礼女。景龙三年(709)，吐蕃祖母可敦遣大臣宗俄为吐蕃赞普赤德祖赞(弃隶缩赞)向唐请婚，唐以公主与吐蕃联姻。同年吐蕃大首领瑟瑟告身赞咄(即尚赞咄)、金告身
见“怀仁可汗”(1117页)。
契丹遥辇氏部落联盟军事首领。姓耶律。迭刺部人。生于祖州(今内蒙古巴林左旗西南)。为前军事首领※涅里曾孙、契丹开国皇帝※耶律阿保机四世祖。曾任迭剌部夷离堇，掌兵马，主刑辟，握部落联盟实权。为人“大度寡欲