奶渣
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
?—1826清朝大臣。满洲镶黄旗人。高佳氏。乾隆三十七年(1772)，充军机章京。五十二年(1787)，任内务府郎中，后历任山西道监察使、襄阳府和武昌府知府。六十年(1795)，参与镇压湖南苗族反清斗
渤海王国置。为南京南海府椒州辖县之一，县治故址有说在今朝鲜咸镜南道永兴西北。辽灭渤海后，其民与椒州所属大多被迁至今辽宁海城县附近，并为一县，以其名称之，上置耀州(治所在今辽宁营口县北岳州城)统之。
古代傣族传说人物。被尊为傣族社会各种制度的建立者。“叭桑目底”傣语意为“群众代表”。西双版纳传说中傣族人民智慧的化身。相传他首倡人民建造村寨，栽瓜种稻，开始定居，进行农耕。教人们信奉寨神、勐神(地方神
壮族地区革命遗址。位于广西东兰县武篆乡所在地。建于清光绪(1875—1908)年间，高约4丈，形为角塔式楼房，红檐绿瓦，檐棱飞龙舞凤雕刻，内分四层，沿梯盘旋而上顶层，可远眺数里内外。原供祀魁星神像，故
1946年4月3日※内蒙古自治运动联合会和※东蒙古人民自治政府的代表，在热河承德(今属河北)正式举行内蒙古自治运动统一会议，通称“四三会议”。会上通过了《内蒙古自治运动统一会议主要决议》。决议规定：(
见“宝物公主”(1523页)。
木制人偶。赫哲语音译。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。旧时赫哲人成年人死后，一般举行“撂档子”(送魂)仪式。届时，用木刻制一人偶给其穿衣戴帽代表死者，进行祭祀和送魂。详见“撂档子”(2445页)。
高句骊国第九世王男武(《三国志》等作“伊夷模”)的谥号。亦称“国襄王”。男武于汉灵帝光和二年(179)继位，汉献帝建安二年(197)死，葬于故国川原，国人因葬地加此谥号。
明代在东北女真地区所置卫之一。正统(1436—1449)后设。《满洲源流考》改作勒克山卫，并说清代吉林城(今吉林市)西北400余里有勒克山，周百余里。
即“多览葛”(849页)。