奶渣
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
西夏学校的一种。仁宗人庆元年(1144)，立于禁中，凡宗室子孙7岁至15岁皆得入学。设教授。仁宗与皇后罔氏时为条教训导。
参见“僚人”(2454页)。
元朝封爵。为诸王第三等级封号之一，授驼纽金印。至元二年(1265)，成吉思汗第六子阔列坚之孙兀鲁带(又作忽鲁歹)始受封。子也不干袭封。
西夏监军司名。全称卓啰和南监军司。夏景宗李元昊建国时所建，为西夏初期十二监军司之一。驻地在黄河北喀罗川(今甘肃境内庄浪河)东卓啰城(今红城子)。备青海吐蕃与宋熙、河二州。
见“高车十二姓”(1919页)。
见“氐”(610页)。
1620—1658清初将领。满族。爱新觉罗氏。清太祖※努尔哈赤曾孙，广略贝勒褚英孙，安平贝勒※杜度第三子。清崇德四年(1639)，封辅国公。六年，从皇太极围锦州，击明兵于杏山、松山间。七年，进克塔山。
北辽宣宗孝章皇帝耶律淳年号。1122年，凡1年。
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作阿吉河卫。永乐五年(1407)设，《满洲源流考》作阿鲁卫，并说清代有阿鲁河，在吉林城(今吉林市)西南500余里处。
※西羌先零部的一支。居于湟中(今青海湟水两岸)。新莽时(公元9—23年)，参与羌民起义。更始年间(公元23—25年)，攻金城(今甘肃永靖县西北)，杀太守，居其郡。光武(公元25—57年在位)初，天水割