厨史

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• 旅骑尉

  官名。隋文帝开皇六年(586)吏部别置散官八尉之一，从八品。炀帝大业三年(607)罢。武散官名。隋开皇中置，秩从八品下。

• 右警巡院

  官署名。元朝置，与左警巡院合称左、右警巡二院。官员设置、职掌见“左警巡院”。

• 公公

  明、清时太监的通称。

• 豉匠

  杂任职名。豉即豆豉，有咸淡两种，用煮熟的大豆发酵后制成，供调味用。唐于光禄寺掌醢署置豉匠十二人，掌制作豆豉。

• 扶侍局

  官署名。南朝梁置，为东宫诸局之一。

• 十二部将军

  杂号将军名，汉武帝置。凡将军皆掌征伐。《汉书·武帝纪》：“元封元年，冬十月……朕将巡边垂，择兵振旅，躬秉武节，置十二部将军，亲帅师焉。”武官名。汉置，掌征伐。《汉书·武帝纪》记元封元年(公元前110年

• 休致

  参见“致仕”。清朝制度，官吏年老，自请退休，皇帝允许的，称自请休致；老不称职，或犯错误，强迫离职的，称勒令休致。

• 仪曹郎

  官名。魏晋南朝北齐为尚书省仪曹长官通称，亦称郎中，资深者可转侍郎。魏、晋、宋六品，梁五班，陈四品、六百石，北齐六品上。北魏孝文帝太和十七年(493)定郎中为五品上，郎从五品中;二十三年皆称郎中，六品，

• 仪卫正

  官名。明朝王府仪卫司长官。详见“仪卫司”。

• 增广生员

  简称增生。明清学校生员。指科举制度下考入府、州、县学廪生定数之外增广员额之生员。明宣德(1426—1435)中定制，在京府学增广六十人，在外府学增广四十人，州增广三十人，县增广二十人。其缺额由岁、科两