《论语．乡党》：“食不厌精，脍不厌细。厌：通餍，满足；脍：切细的鱼或肉。“食不厌精，脍不厌细”，意谓粮食舂得越精白越好，鱼肉切得越细越好。形容讲究饮食，主张食品精细，讲究烹饪技巧。鲁迅《南腔北调集．由中国女人的脚，推定中国人之非中庸，又由此推定孔夫子有胃病》：“‘割不正不食’，这是他老先生的古板规矩，但‘食不厌精，脍不厌细’的条令却有些稀奇。”
其他 精，上等的好米;脍，细切的鱼和肉;厌，满足。米舂得越精越好，鱼和肉切得越细越好。形容饮食力求精美。语出《论语· 乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精脍不厌细。食而，鱼馁而肉败。不食。”陆文夫《美食家》：“最好能碰上孔夫子，孔子曰：‘～。’”※脍，不读作huì和kuì。△多用于饮食方面。↔粝食粗餐 食不求甘 食不重味
《二程遗书》卷二上：“真知与常知异。常见一田夫，曾被虎伤，有人说虎伤人，众莫不惊，独田夫色动异于众。若虎能伤人，虽三尺童子莫不知之，然未尝真知。真知须如田夫乃是。”原为被虎咬过的人才知道虎的厉害。后以
桑葚：桑树之果实。比喻为官清廉，不取民间一财一物。出自隋赵轨事迹。赵轨，河南洛阳(今河南省洛阳市)人，生卒年代不详。幼年时生活清苦，但刻苦好学，注意品德修养。北周时曾任卫州治中，杨坚建立隋朝后转齐州别
古时于大路旁设亭舍供行人歇息，十里一长亭，五里一短亭。北周庚信《哀江南赋》：“十里五里，长亭短亭。”“长亭”又常用作饯别送行之处。宋代柳永《雨霖铃》词：“寒蝉凄切，对长亭晚，骤雨初歇。都门帐饮无绪，方
源见“蓝田生玉”。比喻名门贤子弟。宋魏了翁《水调歌头．杨崇庆生日》词：“一点春风和气，无限蓝田种子，渺渺玉生烟。”
源见“文君沽酒”。指卖酒人。宋苏轼《河满子．湖州作》词：“试问当垆人在否，空教是处闻名。”
《礼记．文王世子》：“凡祭，与养老、乞言、合语之礼，皆小乐正诏之于东序。”东汉．郑玄注：“养老、乞言，养老人之贤者，因从乞善言可行者也。”周文王的时候，提倡尊敬并赡养老年人，并注重向他们征求意见，叫做
《玉台新咏．日出东隅行》：“使君从南来，五马立踟蹰。”古乘驷马车，至汉时太守出则增一马，为五马。因以“五马”借指太守的车驾。唐钱起《送张中丞赴桂州》诗：“云衢降五马，林木引双旌。”亦为太守的代称。北周
源见“玉关人老”。指将帅从边地返回。清 王泽弘《送陈心简之辽东》诗：“才道玉门生入稳，谁知铁岭放归难？”
时夜：即司夜，指鸡。见鸡蛋即希求蛋化为鸡，司晨报晓，比喻言之过早。《庄子．齐物论》：“长梧子曰：‘女亦大早计，见卵而求时夜，见弹而求鸮炙。’”女：同“汝”。大同“太”。
栗(lì粒)：发抖。指义纵执法酷苛，使人不寒冷而浑身发抖。后以此典比喻极端恐惧之状。义纵(?——前117年)，河东(治安邑，今山西夏县西北)人。汉武帝时，任长陵(今陕西咸阳东北)和长安(今陕西西安南)